Потребление сахаросодержащих напитков резко возросло за последнее десятилетие, и это параллельно с ростом ожирения. В настоящее время сладкие безалкогольные напитки составляют 8-9% от общего количества потребляемой энергии как детьми, так и взрослыми.
8–9% диеты на 2000 калорий составляют примерно 160–180 калорий. Если вы просто удалите это из своего рациона и замените его водой или чаем, вы можете возможно похудеть за счет большего дефицита калорий. Может показаться, что это не так уж и много, но в долгосрочной перспективе это может иметь значение (при условии, что остальная часть вашего рациона вполне законна).
Я здесь не для того, чтобы читать вам лекции о негативном влиянии газированных напитков. Скорее всего, вы уже слышали достаточно о сахаре, наборе веса и наборе жира. Я не собираюсь охотиться на ведьм, ориентируясь на Coca Cola или любую другую компанию для производства этого продукта, потому что, откровенно говоря, небольшие количества его, вероятно, не сильно повлияют на ваше здоровье в долгосрочной перспективе и ВАС есть выбор, пить это или нет.
Я буду подчеркивать это снова и снова, что 99,9% отрицательного эффекта от соды просто зависят от дозировки. Скорее всего, употребление 1 газировки в неделю не окажет большого негативного влияния на ваше самочувствие. Пить по одной газировке в день? Что ж, это становится еще хуже, но все еще может иметь очень небольшое влияние. Три, пять, восемь в день? Это потенциально могло создать проблемы. Если усугубить это с течением времени, вы можете столкнуться с множеством проблем.
Еще раз повторяю дозировку.
Так что будьте осторожны. Если вы боретесь с лишним весом и продолжаете пить газированные напитки, я рекомендую вам СТОП. Если вы разбираетесь в макроэлементах и иногда хотите пить обычную или диетическую газировку, уменьшите что-нибудь еще и ешьте.
С учетом сказанного … между обычной газировкой и диетической газировкой есть большие различия.
Диетическая газировка
Есть три преимущества употребления диетической газировки по сравнению с обычной газировкой.
Во-первых, он содержит ноль калорий . Вы его пьете, технически это не прибавляет к общей калорийности. Если вы пытаетесь похудеть, ноль калорий — это ноль калорий.
Во-вторых, он не содержит сахара . Он приправлен искусственными подсластителями, поэтому вы избавитесь от «сахарной» проблемы (вроде как). Эти искусственные подсластители в 180-600 раз слаще сахара.
В-третьих, он не вызывает кариеса или кариеса , потому что не содержит сахара. С искусственными подсластителями бактерии не могут выжить, поэтому они не создают зубной налет, стремящийся разрушить ваши зубы. С учетом сказанного, он действительно содержит кислоту, которая может лишить ваши зубы эмали, открывая ее, повышая вероятность кариеса от других продуктов и сахаров, которые вы едите.
Очевидно, что эти три преимущества делают диетическую газировку вполне законным вариантом…
… Теперь возникает вопрос: «А как насчет искусственных подсластителей?»
Для начала, вся дискуссия об искусственных подсластителях в лучшем случае нечеткая. (Чтобы этот блог стал слишком длинным, я действительно сокращу его, потому что об этом может быть написана книга).
Имеются неубедительные доказательства с обеих сторон.
Некоторые исследования показывают, что искусственные подсластители помогают снизить общее количество потребляемых калорий, что приводит к снижению веса в долгосрочной перспективе. Меньшее количество калорий, чем обычная газировка, с течением времени вызывает дефицит калорий, вызывая потерю веса.
Другие исследования показывают, что употребление искусственных подсластителей приводит к увеличению веса испытуемых, поскольку они влияют на способность организма определять количество потребляемых калорий. По сути, если человек потребляет кучу искусственных подсластителей, это заставляет мозг ждать, пока не появится настоящий сахар, вызывая чувство голода. Из-за этого голода вы можете есть другую пищу, не обязательно больше сахара, что может привести к избытку калорий, что приведет к увеличению веса.
Были проведены дополнительные исследования, чтобы выяснить, вызывают ли искусственные подсластители рак, способствуют ли метаболическому синдрому, повышают риск диабета и сердечных заболеваний.
Исследования не дают 100% окончательных результатов ни по одному из этих вопросов. Вот хорошая объективная статья , в которой более подробно обсуждаются некоторые из этих исследований и открытий. В нем хорошо разбирается, откуда взялась некоторая информация, которую вы слышали, и обсуждается, действительно ли она достоверна или нет.
Чтобы лучше понять искусственные подсластители, необходимо больше времени и исследований.
Обычная газировка
Обычная газировка приносит мало пользы или дает ее ноль.
Он может утолить жажду? Это вкусно? Это дешево? Если это даже преимущества…
… Больше ничего нет.
Обычная газировка содержит калории. Если ваша цель — сократить количество калорий из своего рациона, обычные газированные напитки — простой способ предотвратить это. Три 12 унций кока-колы содержат примерно 420 калорий. Это много, учитывая, что это не поможет вам обуздать голод и не поможет с точки зрения питания.
Он содержит сахар. Еще раз повторю, я не сторонник сахара, все без ума от сахара, но подслащенные сахаром напитки, в данном случае газированные напитки, не обеспечивают питательной ценности и увеличивают набор веса. Один 12 унций. банка соды содержит около 8 чайных ложек сахара. Это примерно 130 калорий. Это потенциально может создать риск диабета, переломов и почечного кариеса в будущем.
Итак, что вам теперь делать?
Во-первых, вам не нужна НИКАКАЯ газировка. Если вы серьезно относитесь к своему здоровью, потере веса и благополучию, то избавьтесь от этого дерьма с самого начала.
НО, поскольку я вырос в 90-х, смотря один дома, я полностью понимаю потребность Фуллера в Pepsi. Это означает, что я действительно испытываю сострадание к тем, кто время от времени испытывает тягу к содовой.
Если вам нужно иметь один и вы застряли в выборе между ними, я бы на 100%, без сомнения, 10 раз, предпочел бы пить диетическую газировку вместо обычной . Фактически, это даже не близко.
Я такой же нормальный человек, как ты. У меня есть позывы, и я люблю время от времени «поп».
Вас не осудят, если у вас есть «попка», и вы не должны. Однако вы должны осознавать последствия принимаемых вами решений. Если вы продолжите употреблять газированные напитки (как диетические, так и обычные), поймите, какие последствия для здоровья могут быть связаны.
Если вся эта информация сбивает вас с толку или вводит в состояние паники, просто избегайте этого вообще.
